SPEISEN
zur Abholung oder Lieferung
Lieferung frei Haus bis 5 km → 5% Rabatt für Selbstabholer
Falls Sie Fragen haben, sprechen Sie uns gerne persönlich an
Tel.: 069 174 282 71
Email: info@casa-italia-frankfurt.de
zur Abholung oder Lieferung
Lieferung frei Haus bis 5 km → 5% Rabatt für Selbstabholer
Falls Sie Fragen haben, sprechen Sie uns gerne persönlich an
Tel.: 069 174 282 71
Email: info@casa-italia-frankfurt.de
Serviert mit hausgemachtem, gegrillten Baguette
serviert mit hausgemachtem, gegrillten Baguette
Dressing nach Wahl: Honig-Senf-Dill-Sahne
• Kräuter-Zitrone-Olivenöl
wählen Sie:
Spaghetti, Penne, Tagliatelle oder Bio-Vollkornnudeln
30 cm
Casa Italias eigene Kreation … das Beste aus zwei Ländern
für unsere kleinen oder wenig hungrigen Gäste
Mit großer Freude möchten wir Ihnen neben der italienischen auch unsere eritreische Esskultur näherbringen und Sie mit Köstlichkeiten verwöhnen.
Eritrea ist ein kleines Land im Osten Afrikas – es liegt direkt am roten Meer und gilt als sehr fruchtbar und bietet eine große kulinarische Vielfalt. Die vielen Gemüsearten finden Ihren Weg in unsere Küche und bieten vor allem Veganern / Vegetarieren ein reichhaltiges Buffet. Selbstversändlich bietet unsere Küche aber auch Fleischgerichte von Lamm, Kalb und Geflügel.
Alle unsere Speisen sind leicht scharf gewürzt und werden traditionell auf einer großen Platte auf Ingera (Hirse-Fladenbrot) angerichtet. Dieses Brot dient als Sättigungsbeilage und macht nebenbei auch das Besteck überflüssig.
Gerne zeigen wir ihnen wie unser Essen traditionell gegessen wird – selbstverständlich dürfen Sie die Speisen aber auch separat und mit Besteck bestellen.
Das Essen spielt in Eritrea eine zentrale Rolle und stärkt Zusammenhalt und das familiäre Beisammensein.
Gerne laden wir Sie daher ein diese Esskultur bei uns kennenzulernen.
Zu allen Gerichten servieren wir Beilagensalat und Ingera (Hirse-Fladenbrot)
Extras:
Basmatireis klein € 1,00
Basmatireis extragroß € 3,90
.
Haben wir Sie neugierig gemacht?
Lassen Sie sich überraschen und probieren Sie von allem Etwas. Dafür bieten wir gemischte Platten an.
A=Gluten: A1=Weizen, A2=Roggen, A3=Gerste, A4=Hafer, A5=Dinkel, A6=Kamut, B=Fisch, C=Krebstiere, D=Schwefeldioxide und Sulfide, E=Sellerie, F=Milch und Laktose, G=Sesamsamen, H=Nüsse: H1=Mandel, H2=Haselnüsse, H3=Walnüsse, H4=Kaschunüsse/Cashewnüsse, H5=Pekannüsse, H6=Paranüsse, H7=Pistazien, H8=Macadamianuss, H9=Queenslandnüsse, H10= Pinienkerne, I=Eier, J=Lupinen, K=Senf, L=Soja, M=Weichtiere, N=Erdnüsse
1=Farbstoff, 2=Konservierungsstoff, 3=Antioxidationsmittel, 4=Geschmacksverstärker, 5=geschwefelt, 6=geschwärzt, 7=gewachst, 8=Süßungsmittel, 9=Phosphat, 10=coffeinhaltig, 11=chininhaltig